Рыбы-попугаи получили своё название за яркую окраску и сросшиеся зубы, похожие на клюв попугая. Это довольно крупные рыбы питаются водорослями, которые растут на мёртвых кораллах. Их мощные челюсти позволяют им обгладывать кораллы, а проглоченные кусочки выделяются пищеварительным трактом в виде мелкого песка. (Википедия)
Именно этод вид рыб-попугаев по-английски называется stoplight parrotfish, то есть светофорная рыба-попугай, названный так из-за характерных желтых пятен этого вида в дополнение к общим зеленым и красным тонам окраски.
А именно эта особь так громко откусывала кусочки кораллов, что нельзя было не обратить внимание.